한가네숯불닭갈비는 가장 맛있는 숯불닭갈비를 만들려는 ㈜한경코퍼레이션의 노력 으로 2013년 처음 선을 보인 이래 지금껏 고객님들의 입맛에 맞는 숯불닭갈비를 만들기 위해 최선을 다해왔습니다. 수많은 시행착오를 거쳐 닭고기 부위 중 가장 맛있고 비싼 부위인 사이정육(닭허벅지살)으로 돼지갈비처럼 포를 떠 닭갈비를 만들고 과일이 듬뿍 들어간 소스에 재워 2일간 숙성시켜 참숯에 구워먹는 한가네만의 숯불닭갈비가 탄생 하게 되었습니다.
한가네숯불닭갈비만의 일정한 맛 유지를 위해 한가네만의 자동회전 직화구이기를 개발하여 70%이상 조리하여 고객님들 테이블에 제공하고 있습니다. 참숯 향이 은은히 베이도록 직화로 구워 부드러원 육질과 고소한 맛을 느낄 수 있습니다.
저희 한가네숯불닭갈비는 최고의 재료선택, 철저한 품질관리, 친절한 서비스, 상생경영 등 지속적인 노력을 통해 숯불닭갈비 No.1 브랜드가 되도록 최선을 다하겠습니다.
감사합니다.